ABOUT US

Ritratto con: Rocco Lucente, Marco Beretta, Emiliano Samale
Rocco , Marco ed Emiliano

Us,The Rinfrescart Family.

La storia di Rinfrescart inizia nel lontano 1996, a Senago, qualche chilometro dal centro di Milano.

Due giovanissimi ragazzi, Marco e Rocco, sognavano di poter unire la loro passione per la cucina e il made in Italy con lo stupore e le emozioni della gente.

Fù così, che proprio nell’anno 1996, diedero vita a Rinfrescart con l’obbiettivo, non solo di creare piatti ma di renderli “arte”.

I primi passi mossi nella taverna della mamma, sveglia presto e tutta la famiglia insieme a cucinare: incertezze, dubbi, paure. La passione e la consapevolezza di poter far bene però, erano sempre lì, a supportare nei momenti più difficili.

E, proprio da quella taverna, uscirono i primi servizi di catering e banqueting, presero forma le prime creazioni di Rinfrescart.

I primi mesi, avvolti dall’inesperienza, non demoralizzarono Marco e Rocco che fecero tesoro degli sbagli valorizzando le vittorie.

In poco tempo Rinfrescart, non era più solo un sogno, ma una meravigliosa realtà.

La formula Rinfrescart, la voglia di creare piatti come se fossero opere d’arte, funzionava e ben presto la Famiglia si allargò, con l’aggiunta dello Chef Emiliano, allievo del maestro Gualtiero Marchesi.

In the years You have allowed us to bring Our dreams to life and you have allowed Us, to realise You. Avete reso possibile ad una piccola realtà di crescere, di farsi conoscere, non solo in Italia ma anche in Europa. Ci avete insegnato tanto ed è per questo, che oggi, Rinfrescart è eleganza, certezza, sicurezza e creatività. E’ “Arte”.

Thank you since 1996,.

La famiglia RinfrescArt.

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